Kulinaria
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog centralny
(89)
Forma i typ
Książki
(88)
Poradniki i przewodniki
(7)
Publikacje popularnonaukowe
(4)
Literatura faktu, eseje, publicystyka
(2)
Proza
(2)
Czasopisma
(1)
Komiksy i książki obrazkowe
(1)
Dostępność
dostępne
(113)
wypożyczone
(6)
nieokreślona
(3)
Placówka
Wypożyczalnia 19 (Meissnera 5)
(2)
Wypożyczalnia BD 2 (Meissnera 5)
(1)
Wypożyczalnia 90 (Rozłucka 11a)
(4)
Wypożyczalnia 40 (Paca 46)
(15)
Wypożyczalnia BD 47 (Paca 46)
(2)
Wypożyczalnia BD 42 (Biskupia 50)
(2)
Wypożyczalnia 24 (Grochowska 279)
(1)
Wypożyczalnia BD 16 (Walewska 7a)
(9)
Wypożyczalnia 110 (Abrahama 10)
(3)
Wypożyczalnia BD67 (Abrahama 10)
(6)
Wypożyczalnia 3 (Waszyngtona 2b)
(3)
Wypożyczalnia 44 (Jana Nowaka-Jeziorańskiego 24)
(3)
Wypożyczalnia 78 (Majdańska 5)
(3)
Wypożyczalnia BD 55 (Egipska 7)
(9)
Wypożyczalnia 62 (Egipska 7)
(2)
Wypożyczalnia 89 (Grochowska 202)
(22)
Wypożyczalnia 100 (Zwycięzców 46)
(4)
Wypożyczalnia 66 (Angorska 14)
(4)
Wypożyczalnia 92 (Biskupia 50)
(2)
Wypożyczalnia 94 (Meksykańska 3)
(6)
Wypożyczalnia BD 45 (Meksykańska 3)
(2)
Wypożyczalnia Zbiorów Obcojęzycznych (Jana Nowaka-Jeziorańskiego 24)
(4)
Wypożyczalnia BD 34 (Jana Nowaka-Jeziorańskiego 24)
(1)
Grochoteka (ul. Grochowska 297)
(12)
Autor
SZYMANDERSKA HANNA
(5)
Dowjat Danuta
(3)
Zygmuntowicz Andrzej
(3)
Łebkowski Marek
(3)
Kwapisz Alina
(2)
LABUDA GRZEGORZ
(2)
ADAMCZEWSKA BARBARA
(1)
ASZKIEWICZ EWA
(1)
Archman Marta
(1)
BANGERT ELISABETH
(1)
BARDADYN MAREK
(1)
BARECKI ANDRZEJ
(1)
BISENIĆ LJILJANA
(1)
BOURDAIN ANTHONY
(1)
BRIDGE TOM
(1)
Baranowska Natalia
(1)
Bogdan Iza
(1)
Bogucka Katarzyna
(1)
Bosacka Katarzyna
(1)
Bruce Bryan
(1)
Busch Andrea C
(1)
CAPRARI MAŁGORZATA
(1)
CHILD JULIA
(1)
COLLISTER LINDA
(1)
COZZA PAOLO
(1)
CUTHBERT PIPPA
(1)
Cecyly Wong
(1)
Chorążyczewska Tamara
(1)
Czernocki Andrzej
(1)
Czerwińska Ewa
(1)
DAVIES SIAN
(1)
Denny Roz
(1)
Durda Bartłomiej
(1)
Durnowska Małgorzata
(1)
Dąbrowski Krzysztof
(1)
Evdokimova Ûliâ Vladislavovna
(1)
FEARNLEY-WHITTINGSTALL HUGH
(1)
FRIEDMAN ANDREW
(1)
Figlewska Joanna
(1)
Fosshag Bengt
(1)
Foster Helen Bradley
(1)
Glynn Smith Georgia
(1)
Griszanow Elżbieta
(1)
Gręda Regina
(1)
HENS RITA
(1)
Husain Shehzad
(1)
IMBACH JOSEF
(1)
JACKOWSKA WANDA
(1)
Jackowicz Jan
(1)
Jager Jan
(1)
Jakimowicz-Klein Barbara
(1)
Janus Urszula
(1)
Jaroszewicz Ewa
(1)
Jas-Baran Marta
(1)
KREJCA JINDRICH
(1)
KURLANSKY MARK
(1)
Kleszcz Ewa
(1)
Kolińska Paulina
(1)
Kopiec Karolina
(1)
Kostrzyńska Urszula
(1)
Kotowicz Agnieszka
(1)
Kozak Krystyna
(1)
Kołodziej Katarzyna
(1)
Koźniewska Ewa
(1)
Kucab Magdalena (1982- )
(1)
LAWSON NIGELLA
(1)
LEGUT LUCYNA
(1)
Lamot Wioletta
(1)
Laskin Avner
(1)
Leistner Simi
(1)
Leistner Stefan
(1)
Liwak-Rybak Katarzyna
(1)
Lubowiecka Irmina
(1)
MALLET GINA
(1)
MARCHWIEŃSKA-FUKS ALICJA
(1)
MAYER JOHANNES GOTTFRIED
(1)
MILSTEIN TAMARA
(1)
MULLER-URBAN KRISTINE
(1)
MURAS JOLANTA
(1)
Majewska Anna Klara
(1)
Majewski Janusz
(1)
Makłowicz Robert (1963- )
(1)
Mazur Krystyna
(1)
Michońska Wiola
(1)
Michońska Wiola. Jagoda
(1)
Minta Małgorzata
(1)
Mizielińska Aleksandra (1982- )
(1)
Mizieliński Daniel (1982- )
(1)
Modelski Łukasz (1970- )
(1)
NASIEROWSKA ZOFIA
(1)
Nadziejko Jessica
(1)
Nussbaum David
(1)
OHRN MARIA
(1)
Ochnio-Brudzyńska Anna
(1)
Oranowska-Lasocka Ewa
(1)
Orłowska Marta
(1)
PIÓRO TADEUSZ
(1)
Potocka Małgorzata
(1)
Próchniewicz Dorota
(1)
Płaczek Paweł
(1)
Rok wydania
2020 - 2024
(9)
2010 - 2019
(14)
2000 - 2009
(55)
1990 - 1999
(8)
1980 - 1989
(3)
Okres powstania dzieła
2001-
(14)
Kraj wydania
Polska
(86)
Australia
(1)
Rosja
(1)
Wielka Brytania
(1)
Język
polski
(85)
angielski
(2)
rosyjski
(1)
Odbiorca
9-13 lat
(4)
6-8 lat
(3)
Dzieci
(2)
Młodzież
(2)
Dorośli
(1)
Przynależność kulturowa
Literatura polska
(5)
Literatura rosyjska
(1)
Temat
Literatura amerykańska
(10753)
Literatura polska
(10286)
Powieść obyczajowa
(7399)
Literatura dziecięca
(6910)
Literatura angielska
(6893)
Kulinaria
(-)
Język angielski
(5537)
Literatura młodzieżowa
(4069)
Powieść przygodowa
(2597)
Kobieta
(2579)
Powieść amerykańska
(2382)
Powieść sensacyjna
(2358)
Literatura francuska
(2203)
Fantastyka
(2052)
Zwierzęta
(2009)
Psychologia
(1689)
Rodzina
(1663)
Kryminał
(1598)
Przyjaźń
(1587)
Powieść psychologiczna
(1524)
Powieść angielska
(1476)
Historia Polski
(1474)
Bajka
(1434)
Literatura niemiecka
(1408)
Fantasy
(1382)
Filozofia
(1374)
Opracowanie literackie
(1371)
Medycyna
(1366)
Dzieci
(1355)
Literatura rosyjska
(1316)
Powieść polska
(1277)
Poezja
(1221)
Miłość
(1183)
Powieść historyczna
(1154)
Poezja polska
(1149)
Tajemnica
(1036)
Poradnik
(1018)
Relacje międzyludzkie
(970)
Opowiadania
(939)
Religia
(934)
Magia
(916)
Powieść
(903)
Uczucia
(900)
Krytyka literacka
(899)
Dziecko
(885)
Nastolatki
(875)
Sztuka
(841)
Boże Narodzenie
(814)
Historia
(796)
Socjologia
(792)
Język polski
(778)
Śledztwo i dochodzenie
(767)
Matematyka
(763)
Kultura
(750)
Powieść kryminalna
(749)
Język niemiecki
(746)
Romans historyczny
(742)
Dramat
(732)
Język hiszpański
(725)
Romans współczesny
(718)
Zoologia
(718)
Ekonomia
(717)
Malarstwo
(712)
II wojna światowa (1939-1945)
(711)
Polityka
(709)
Pisarze polscy
(702)
Harlequin
(701)
Literatura włoska
(697)
Polska
(696)
Biografia
(695)
Żydzi
(694)
Gramatyka
(691)
Zabójstwo
(679)
Język francuski
(667)
Horror
(659)
Wspomnienia
(655)
Literatura hiszpańska
(650)
Podróże
(649)
Dziewczęta
(648)
Muzyka
(636)
Rodzeństwo
(633)
Psy
(627)
Koty
(617)
Opowiadanie dziecięce
(606)
Fizyka
(604)
Nauka
(596)
Komiks
(586)
Biografia literacka
(571)
Słownictwo
(566)
Romans
(558)
Życie codzienne
(549)
Biografia indywidualna
(547)
Powieść rosyjska
(547)
Czytanie
(537)
Przyroda
(531)
Wychowanie w rodzinie
(526)
Przestępczość zorganizowana
(525)
Powieść kanadyjska
(518)
Język angielski dla dzieci
(501)
Wychowanie
(490)
Chrześcijaństwo
(489)
Temat: miejsce
Budapeszt (Węgry ; okolice)
(1)
Czechy
(1)
Praga (Czechy ; okolice)
(1)
Warszawa (woj. mazowieckie)
(1)
Wietnam
(1)
Węgry
(1)
Świat
(1)
Gatunek
Przepisy kulinarne
(6)
Poradnik
(4)
Książka kucharska
(2)
Album
(1)
Gry
(1)
Opowiadania i nowele
(1)
Opracowanie
(1)
Pomoce dydaktyczne
(1)
Powieść przygodowa
(1)
Relacja z podróży
(1)
Wydawnictwa popularne
(1)
Wywiad dziennikarski
(1)
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
(7)
Historia
(2)
Etnologia i antropologia kulturowa
(1)
Kultura i sztuka
(1)
Literaturoznawstwo
(1)
Medycyna i zdrowie
(1)
Podróże i kulinaria
(1)
Podróże i turystyka
(1)
89 wyników Filtruj
Książka
W koszyku
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
(Polskie Tradycje Kulinarne / Olimp Media)
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Książka w opracowaniu: sygn. 64 (1 egz.)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
"W ostatnich latach wydano wiele książek znakomitych szefów kuchni propagujących nowoczesną kuchnię polską, ale często są to propozycje nie dla kucharzy amatorów ale dla zaawansowanych, wyposażonych w kosmiczny sprzęt. Trudno w przeciętnym polskim M3 operować ciekłym azotem, pistoletem wędzarniczym, strzelającym cukrem czy maszyną sous vide. Moja książka jest dla tych wszystkich, którzy mają w kuchni sprzęt podstawowy - nóż, deskę do krojenia, garnek i blender. Którzy kochają tradycyjną kuchnię polską, ale chcą zaskoczyć siebie i gości dobrze znanymi daniami przyrządzonymi i podanymi inaczej. Zatem noże w dłoń, para buch, wyobraźnia w ruch! Witajcie w świecie kolorowych pierogów, tatara z lubczykiem i śledzi z kawiorem. Niech smak pstrąga w maku i tęczowych gołąbków będzie z Wami!" (Kasia Bosacka)
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Tyt. oryg.: The nasty bits : collected varietal cuts, usable trim, scraps, and bones.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Potrawy z makaronu / TOM BRIDGE ; Tł. [z ang.] Iza Bogdan. - Bath : Parragon, cop. 2004. - 256 s. : fot., kolor. ; 15 cm.
(Z kuchennej półeczki / Parragon)
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
(BIEGUNY)
Na okładce : Wydanie ilustrowane
Skąd pochodzi pomidor? Jaka przyprawa była niegdyś cenniejsza niż złoto? Co wspólnego mają ze sobą seks i czekolada? Jakie warzywo przyczyniło się do wybuchu rewolucji? Podróż po różnych kontynentach śladami owoców, warzyw i przypraw używanych obecnie na co dzień – ich historia, sposoby uprawy, zwyczaje, tradycje z nimi związane, przepisy z ich wykorzystaniem, a także anegdoty i ciekawostki na ich temat. Autor, wędrując po obu Amerykach, Europie i północnej Afryce, opowiada historie pożądania i miłości, zazdrości i chciwości, a główną rolę w jego opowieściach zawsze grają smakowite potrawy lub ich składniki. Bryan Bruce poszukuje źródeł powstania czekolady w Meksyku, uczy się, jak przyrządzać najprawdziwszą nowoorleańską jambalayę z sosem Tabasco, przekonuje się, czy transylwański sos czosnkowy chroni przed wampirami. Te poszukiwania ilustruje kilkadziesiąt kolorowych fotografii.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 5 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 821.-82 (1 egz.)
06-15 maj 2024 r - Wypożyczalnia dla Dorosłych i Młodzieży nr 19 oraz Bibliotece nr 2 (ul. Meissnera 5) będzie nieczynna z powodu inwentaryzacji księgozbioru (skontrum). Najbliższe filie: Wypożyczalnia dla Dorosłych i Młodzieży nr 44 oraz Biblioteka dla Dzieci i Młodzieży nr 34 (ul. Nowaka-Jeziorańskiego 24), Wypożyczalnia dla Dorosłych i Młodzieży nr 110 oraz Biblioteka dla Dzieci i Młodzieży nr 67 (ul. Abrahama 10), Wypożyczalnia dla Dorosłych i Młodzieży nr 62 oraz Biblioteka dla Dzieci i Młodzieży nr 55 (ul. Egipska 7). Przepraszamy za utrudnienia.
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 821-82 KRYMINAŁ (1 egz.)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 821.112.2-3](082.2) (1 egz.)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 821-82 (1 egz.)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 821-82 (1 egz.)
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Atlas osobliwości : kulinarnych / Cecyly Wong, Dylan Thuras - Katowice : Wydawnictwo Sonia Draga, 2022. - [10], 438 stron : ilustracje ; 30 cm.
Zrealizowano ze środków finansowych Ministra Kultury i Dziedzictwa Narodowego w ramach realizacji Narodowego Programu Rozwoju Czytelnictwa 2.0 na lata 2021-2025
Atlas osobliwości kulinarnych, książka napisana przez ten sam wiecznie ciekawy świata zespół, który stworzył Atlas osobliwości, zaprasza na bankiet złożony z niezwykłości. Jesteście gotowi na piwo warzone z mgły w Chile? Na sardyński makaron zwany nićmi Boga? Jest to jednak o wiele więcej niż ledwie menu kuriozalnych przysmaków i zaskakujących dań. Ta przygotowana z rozmachem książka pokazuje, że nasze życie koncentruje się wokół spraw dotyczących jedzenia. Dotyka historii – na przykład opowiadając o sieci wytwórni sosu rybnego w starożytnym Rzymie.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 64 GROCHOTEKA (1 egz.)
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
(Jedność dla Dzieci)
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Któż opowie lepiej o kuchni włoskiej niż rodowity Włoch? Najbardziej rozpoznawalny Włoch w Polsce zdradza sekrety jednej z najlepszych kuchni świata. Podaje przepisy na swoje ulubione dania i smakołyki na różne okazje, święta oraz uroczystości, łącząc przy tym tradycję polską i włoską. Pełen humoru poradnik kulinarny, przeplatany wspomnieniami, anegdotami i fotografiami z rodzinnego albumu autora oraz osobistymi radami, jak przygotować i odpowiednio podać potrawy zgodnie z włoskimi obyczajami. Ponad 100 przepisów na bardziej i mniej znane włoskie desery, pizze, zupy oraz dania z warzyw, makaronu, ryżu, ryb i mięsa.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 GROCHOTEKA (1 egz.)
Książka
W koszyku
Kanapki wcale nie muszą być nudne! W tej zabawnej książce w kształcie smakowitego sandwicza prezentujemy niebanalne pomysły na szybkie przekąski na bazie różnych rodzajów pieczywa - m.in. pszennej bułki, chleba białego, razowego, chrupkiego. Zgromadziliśmy tu przepisy na kanapki z wędlinami, serami, rybami, pastami i warzywami - odpowiednie na śniadanie, lunch czy kolację. Proponujemy także przepisy na pyszne grzanki i tosty oraz na wykwintne tartinki, idealne na spotkania towarzyskie.
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 KUCHNIA (1 egz.)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Dania z woka / SIAN DAVIES ; Tł. [z ang.] Lidia Smalec. - Bath : Parragon, cop. 2004. - 256 s. : fot., kolor. ; 15 cm.
(Z kuchennej półeczki / Parragon)
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Pieczone specjały / Tł. [z ang.] Danuta Dowjat. - Warszawa : "Parragon", cop. 2005. - 255 s. : fot. kolor. ; 22 cm.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej