SOWA OPAC : Praga Południe - katalog centralny

61 wyników

Książka

W koszyku

oceń

Smaki Północnej Italii : włoskie opowieści i wspaniałe przepisy / MARLENA De BLASI ; Tł. [z ang.] Jacek Konieczny. - Kraków : Wydawnictwo Literackie, cop. 2011. - 273, [2] s. : il. ; 25 cm.

Autor

De Blasi Marlena (1952- ). Konieczny Jacek.

Temat

Kuchnia włoska

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia 78 (Majdańska 5)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Wypożyczalnia 62 (Egipska 7)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Wieczory w Umbrii / Marlena de Blasi ; przełożyła Agnieszka Andrzejewska. - Wydanie II. - Warszawa : Warszawskie Wydawnictwo Literackie Muza, 2016. - 413, [3] strony ; 18 cm.

Autor

De Blasi Marlena (1952- ). Andrzejewska Agnieszka (filolog).

Forma i typ

Książki Proza

Przynależność kulturowa

Literatura amerykańska

Temat

Przyjaźń Kuchnia włoska Umbria (Włochy)

Gatunek

Powieść obyczajowa

Tytuł oryginału: "The Umbrian supper club" 2015.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia 94 (Meksykańska 3)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 821.111(73)-3 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Kuchnia Leonarda Da Vinci : sekretna historia kuchni włoskiej / Dave De Witt ; przekł. Bożena Jóźwiak. - Poznań : "Rebis", 2007. - 250, [5] s. : il. ; 23 cm.

Autor

DeWitt Dave (1944- ). Jóźwiak Bożena.

Temat

Kuchnia włoska Kultura stołu

O tym, że Leonardo da Vinci tworzył jedne z największych dzieł sztuki, wiedzą wszyscy. W swojej epoce był znany także dzięki organizowanym przez siebie na dworze Sforzów w Mediolanie niezwykłym widowiskom teatralnym i ucztom. W tej niezwykłej książce czytelnik znajdzie też fascynujące ciekawostki, ilustracje, oryginalne przepisy mistrzów kuchni z okresu renesansu oraz współczesne adaptacje tych przepisów, w tym przepis na sos sałatkowy samego Leonarda da Vinci. Książka ta analizuje historię i miejsce kuchni włoskiej od renesansu po dzień dzisiejszy oraz przedstawia źródła kulinarnych triumfów Leonarda da Vinci.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 6 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia 19 (Meissnera 5)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 39 (1 egz.)

Wypożyczalnia 90 (Rozłucka 11a)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 39 (1 egz.)

Wypożyczalnia 40 (Paca 46)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Wypożyczalnia 3 (Waszyngtona 2b)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 39 (1 egz.)

Wypożyczalnia 66 (Angorska 14)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 39 (1 egz.)

Wypożyczalnia 92 (Biskupia 50)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 39 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Włochy : wyprawy kulinarne / Hans Joachim Döbbelin ; z jezyka niemieckiego przełożył Wojciech Maczek]. - Warszawa : Firma Księgarska Jacek i Krzysztof Olesiejuk - Inwestycje, cop. 2003. - 190 stron : fotografie kolorowe ; 25 cm.

Autor

Döbbelin Hans Joachim. Maczek Wojciech.

Forma i typ

Książki Publikacje informacyjne

Odbiorca

18+

Przynależność kulturowa

Literatura niemiecka

Temat

Kuchnia włoska

Zawiera 73 przepisy z fotografiami specjalnie wykonanymi dla celów tej książki przez Hansa Joachima Döbbelina.

Włochy są ojczyzną naturalnej kuchni, która cieszy się obecnie najwyższym uznaniem. Jest ona prastara i od zawsze nowoczesna. Służąca zdrowiu w swojej radości smaku nieskończenie delikatna, ze świeżym aromatem warzyw i grilowanym mięsem lub rybami, z makaronami, zieloną oliwą z oliwek i czerwonym winem dokładnie z tym wszystkim, co obecnie zalecają lekarze na wzmocnienie serca, poprawienie krążenia i dobre samopoczucie. Gandalf.com.pl

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia 62 (Egipska 7)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Włochy - smaki świata / LINDA DOESER ; Tł. z ang. Ewa Jaroszewicz. - Bath : Parragon, cop. 2005. - 256 s. : fot. ; 27 cm.

Autor

DOESER LINDA. Jaroszewicz Ewa.

Temat

Kuchnia włoska

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia BD 16 (Walewska 7a)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Grochoteka (ul. Grochowska 297)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 GROCHOTEKA (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Przewodnik kulinarny - Włochy / MIREK DREWNIAK ; Red. Katarzyna Bury. - Bielsko-Biała : "Pascal", 2006. - 159 s. : il. kolor. ; 24 cm.

Autor

Drewniak Mirek.

Temat

Kuchnia włoska

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia BD 55 (Egipska 7)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Słodki jak miód, kwaśny jak cytryny : VESPAniała podróż kulinarna / Matthew Fort ; tł. Karol Chojnowski. - Bielsko-Biała : Pascal, 2013. - 371 s. ; 20 cm.

Autor

Fort Matthew (1947- ). Chojnowski Karol.

Temat

Fort, Matthew (1947- ) Kuchnia włoska Sycylia (Włochy)

Gatunek

Literatura podróżnicza angielska

Matthew Fort ponownie zasiada za kierownicą kultowej vespy! Tym razem, wiedziony wspomnieniami wyrusza odkrywać kulinarne sekrety Sycylii i Sycylijczyków, bo każdy przecież wie, że "zobaczyć Włochy, a nie zobaczyć Sycylii, to tak, jakby wcale nie zobaczyć Włoch, gdyż Sycylia jest kluczem do wszystkiego". Razem z nim skosztuj najznakomitszych marsalskich trunków, rozpływającego się w ustach tuńczyka, a na deser nie zapomnij o wyjątkowej, ręcznie przygotowywanej czekoladzie z Modici.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia 3 (Waszyngtona 2b)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 913(4) Włochy (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Kuchnia włoska / ELKE FUHRMANN ; Tł. [z niem.] Małgorzata Chudzik. - Warszawa : "Morex", 1993. - 63, [1] s. ; 21 cm.

Autor

Fuhrmann Elke. Chudzik Małgorzata.

Temat

Kuchnia włoska

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Czytelnia Naukowa Magazyn (Meissnera 5)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. FV-36653 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Przepisy dobrego Pana Boga : kuchnia włoska / Siostra Germana. - Radom : Polwen, 2008. - 267 stron ; 21 cm.

Autor

Germana.

Temat

Kuchnia włoska

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia 40 (Paca 46)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Pizza, spaghetti i risotto : dania z włoskim paszportem / WANDA JACKOWSKA. - Warszawa : "Mada", 2006. - 208 s. ; 21 cm.

Autor

JACKOWSKA WANDA.

Temat

Kuchnia włoska Pizza Spaghetti Risotto Przepisy kulinarne

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia 40 (Paca 46)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Ryż / Tł. [z wł.] Marzena Jasnos. - Warszawa : "RM", 2005. - 111, [1] s. : fot., kolor. ; 29 cm.

(Kolekcja kuchni włoskiej / "RM")

Autor

Jasnos Marzena.

Temat

Kuchnia włoska Przepisy kulinarne

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia 40 (Paca 46)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Italia do zjedzenia / Bartek Kieżun. - Warszawa : Buchmann - Grupa Wydawnicza Foksal, 2018. - 302, [2] strony : fotografie ; 28 cm.

Autor

Kieżun Bartek (1976- ).

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Kuchnia włoska

Gatunek

Książka kucharska

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Italia do zjedzenia jest to wyjątkowym połączeniem książki kulinarnej i subiektywnego przewodnika po Włoszech. W środku znajdziemy historię kuchni i sztuki opatrzoną zdjęciami z licznych podróży autora do Italii.

aktualnie wypożyczona

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia 92 (Biskupia 50)

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 64 (1 egz.)

Czytelnia Naukowa Magazyn (Meissnera 5)

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. FV-61718 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Neapol : łakomym okiem / Bartek Kieżun. - Warszawa : Buchmann - Grupa Wydawnicza Foksal, 2024. - 333, [3] strony : ilustracje ; 21 cm.

Autor

Kieżun Bartek (1976- ).

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Kuchnia włoska Neapol (Włochy)

Gatunek

Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Bartek Kieżun, autor bestsellerowej serii książek podróżniczo-kulinarnych, powraca z nowym projektem. W pierwszej odsłonie nowej serii łakomym okiem spogląda na jedno z najbardziej nieoczywistych miast słonecznej Italii – Neapol. Zaprasza na spacery po placach i uliczkach snując opowieści o ciekawych ludziach, dziwacznych zwyczajach, czy niezwykłych dziełach sztuki i architektury. Ale ponieważ nie samą kulturą człowiek żyje czytelnik odnajdzie w przewodniku sprawdzone tropy kulinarne – adresy restauracji, pizzerii i kawiarni, sklepów, które autor odwiedził i szczerze poleca. A do tego wszystkiego to, za co czytelnicy kochają Bartka Kieżuna – niebanalne przepisy kulinarne, które pozwalają odtworzyć zapachy i smaki gorącego Neapolu we własnej kuchni.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 4 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia 90 (Rozłucka 11a)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Wypożyczalnia 40 (Paca 46)

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 64 (1 egz.)

Wypożyczalnia 66 (Angorska 14)

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 64 (1 egz.)

Grochoteka (ul. Grochowska 297)

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 64 GROCHOTEKA (1 egz.)

Długość kolejki oczekujących: 3.

Książka

W koszyku

oceń

W kuchni u Kręglickich / Agnieszka i Marcin Kręgliccy ; fotografie Mikołaj Grynberg ; opracowanie graficzne Parastudio. - Kraków : Wydawnictwo Znak, 2008. - 254, [2] strony : ilustracje kolorowe ; 26 cm.

Autor

Kręglicka Agnieszka (1966- ). Kręglicki Marcin. Grynberg Mikołaj (1966- ).

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Kuchnia francuska Kuchnia włoska Kuchnia meksykańska Kuchnia grecka Kuchnia hiszpańska

Gatunek

Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Jak przygotować i podawać absynt, a jak upiec ośmiornicę? Z ilu dań tak naprawdę składa się pełny włoski posiłek? Dlaczego Meksykanie tańczą podczas jedzenia taco? Co hiszpańska kuchnia zawdzięcza Kolumbowi? I jakąż to potrawę wymyślili greccy rozbójnicy?

Agnieszka i Marcin Kręgliccy, znane rodzeństwo warszawskich restauratorów, zapraszają nas w niezwykle smakowitą podróż po kuchni francuskiej, włoskiej, greckiej, hiszpańskiej i meksykańskiej. W książce znalazło się ponad sto przepisów na najbardziej tradycyjne dania tych krajów - od zupy cebulowej do musaki, od paelli po guacamole. Na deser zaś autorzy zawsze mają w zanadrzu coś słodkiego - na przykład tiramisu lub flan pomarańczowy. To książka, która cieszy oczy i podniebienie!

"Prowadzimy restauracje od dwudziestu lat. Kłócimy się i godzimy przy stole. Jedzenie jest dla nas osią pracy, życia rodzinnego i towarzyskiego. Jest sposobem na dbanie o siebie i o innych, jest źródłem przyjemności. Przede wszystkim musi być dobre. (...) W tej książce zebraliśmy najlepsze przepisy z naszych restauracji. Sprawdzone po wielokroć, smaczne i możliwe do zrobienia w polskim domu". Agnieszka i Marcin Kręgliccy

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia 94 (Meksykańska 3)

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

W miasteczku długowieczności : rok przy włoskim stole / Tracy Lawson ; przeł. Dobromiła Jankowska. - Wołowiec : Wydawnictwo Czarne, 2012. - 435, [4] s., [8] k. tabl. : il. ; 20 cm.

(Dolce Vita)

Autor

Lawson Tracey. Jankowska Dobromiła.

Temat

Lawson, Tracey Anglicy za granicą Kuchnia włoska Długowieczność Campodimele (Włochy)

Gatunek

Pamiętniki angielskie

Tyt. oryg.: "A year in the village of eternity", 2011.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia 94 (Meksykańska 3)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

A Year in the Village of Eternity : Timeless Tales from the Italian Table / Tracey Lawson. - London [etc.] : Bloomsbury, 2012. - 374, [2] s. : fot. ; 20 cm.

Autor

Lawson Tracey.

Temat

Kuchnia włoska

Gatunek

Literatura podróżnicza angielska

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Zbiorów Obcojęzycznych (Jana Nowaka-Jeziorańskiego 24)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Ang/PN [k] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

W kuchni z miłością / Sophia Loren ; tł. Karolina Dyjas-Fezzi. - Kraków : Esprit, 2014. - 233, [21] s. : il. ; 23 cm.

Autor

Loren Sophia (1934- ). Dyjas-Fezzi Karolina.

Temat

Kuchnia włoska

Gatunek

Książki kucharskie

Na okł. podtyt.: najlepsze włoskie przepisy Sophii Loren.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia 44 (Jana Nowaka-Jeziorańskiego 24)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Makarony / Tł. [z wł.] Magdalena Malinowska. - Warszawa : "RM", 2005. - 111 s. : fot. ; 29 cm.

(Kolekcja kuchni włoskiej / "RM")

Autor

Malinowska Magdalena.

Temat

Kuchnia włoska Przepisy kulinarne

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia 40 (Paca 46)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Wegetariańska Sycylia : przepisy pełne słońca / Francesca Maugeri Holmström, Louise Malmros Manfrinato ; tłumaczenie ze szwedzkiego Ewa Wojciechowska. - Wydanie I. - Warszawa : Buchmann, 2023. - 151, [2] strony : ilustracje ; 25 cm.

Autor

Maugeri Holmström Francesca (1953- ). Malmros Manfrinato Louise (1965-‏ ). Wojciechowska Ewa (tłumacz).

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Kuchnia wegetariańska Kuchnia włoska Sycylia (Włochy ; wyspa)

Gatunek

Książka kucharska

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Książka dla wszystkich, którzy kochają autentyczną włoską kuchnię. Wegetariańskie dania z pasją, pełen smaków i aromatów Sycylii. Kilka tradycyjnych włoskich składników - mtakich jak mąka, cytrusy, pomidory, karczochy, bakłażany, fenkuły, cukinie, szparagi i orzechy - tworzą lokalną kuchnię. Bezpretensjonalną, smaczną, zdominowaną przez warzywa, przede wszystkim naznaczoną rozkoszną nutą hedonizmu.

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia 44 (Jana Nowaka-Jeziorańskiego 24)

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 64 (1 egz.)

Długość kolejki oczekujących: 1.