SOWA OPAC : Praga Południe - katalog centralny

145 wyników

Książka

W koszyku

oceń

Zakłamane jedzenie : obalamy mity zdrowego odżywiania / Hanna Stolińska. - Wydanie I. - Kraków : Wydawnictwo Otwarte, 2020. - 298, [1] strona : ilustracje, tabele ; 22 cm.

Autor

Stolińska Hanna Trubicka Hanna

Forma i typ

Książki Publikacje popularnonaukowe

Temat

Zdrowe odżywianie Dietetyka Odżywianie Piramida zdrowego żywienia Warzywa Owoce Mięso Tłuszcze Słodycze Zakwaszenie organizmu Witaminy Suplementy diety Olej kokosowy Pieczywo Żywność Soja Ryby Masło Wegetarianizm Gluten Laktoza Jajka Cholesterol Soki Margaryna Mleko Miód Ziemniaki Substancje słodzące syntetyczne Substancje dodatkowe do żywności Amigdalina Glutaminian sodu Żywność ekologiczna Superfood Kiszonki Produkty i przetwory zbożowe Dezinformacja

Gatunek

Poradnik

Dziedzina i ujęcie

Medycyna i zdrowie

DBN

Czy wiesz, że soja to bardzo zdrowy produkt i powinniśmy ją jeść częściej? Czy wiesz, że modny obecnie olej kokosowy jest prawie pozbawiony witamin i składników mineralnych? Czy wiesz, że dieta bezglutenowa może zredukować twoją dobrą florę bakteryjną? Jeśli starannie dobierasz produkty spożywcze i interesujesz się dietami, to na pewno zależy ci na zdrowym odżywianiu. A co, jeśli okaże się, że część informacji o nich to kłamstwo? Bo czy wiesz, że superfoodsy nie zawsze działają cuda? I nie wszystko, co nie ma certyfikatu jakości, jest bezwartościowe, rakotwórcze i naszprycowane chemią? Pora dowiedzieć się, jak wygląda prawda o jedzeniu! Ta książka to żywieniowy demaskator. Autorka wzięła pod lupę produkty spożywcze, przeanalizowała diety i postanowiła obalić najbardziej rozpowszechnione żywieniowe mity. Przekonaj się, ile naprawdę wiesz o zdrowym jedzeniu i zacznij świadomie dokonywać właściwych wyborów. [opis wydawcy książki]

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 9 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia 40 (Paca 46)

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 61 (1 egz.)

Wypożyczalnia 110 (Abrahama 10)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 (1 egz.)

Wypożyczalnia 3 (Waszyngtona 2b)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 (1 egz.)

Wypożyczalnia 44 (Jana Nowaka-Jeziorańskiego 24)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 (1 egz.)

Wypożyczalnia 78 (Majdańska 5)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 (1 egz.)

Wypożyczalnia 62 (Egipska 7)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 (1 egz.)

Wypożyczalnia 94 (Meksykańska 3)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 (1 egz.)

Czytelnia Naukowa Magazyn (Meissnera 5)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. FV-60967 (1 egz.)

Grochoteka (ul. Grochowska 297)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 GROCHOTEKA (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Jak żywić niemowlęta i małe dzieci ; praktyczny poradnik dla matek / HANNA SZAJEWSKA, PIOTR ALBRECHT. - Wyd. 2. - Warszawa : Wydaw. Lekarskie PZWL, [2008]. - 104, [1] s. : il., tab. ; 20 cm.

Autor

SZAJEWSKA HANNA. SZAJEWSKA HANNA. praktyczny poradnik dla matek ALBRECHT PIOTR.

Temat

Dziecko Żywność Odżywianie dzieci Medycyna Przepisy kulinarne

Praktyczny poradnik dla matek omawiający zagadnienia związane z karmieniem piersią, żywieniem sztucznym mlekiem modyfikowanym, różnymi rodzajami diet. Książka zawiera również gotowe przepisy na dania dla malucha.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia BD67 (Abrahama 10)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Grochoteka (ul. Grochowska 297)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 GROCHOTEKA (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Instrukcja obsługi przyszłości / Areta Szpura ; współpraca Emilia Padoł ; ilustracje Michał Loba. - Wydanie I. - Warszawa : Buchmann, 2022. - 301, [2] strony : ilustracje ; 22 cm.

Autor

Szpura Areta. Padoł Emilia (1985- ). Loba Michał.

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Temat

Ekologiczny styl życia Degradacja środowiska Środowisko przyrodnicze Technologie cyfrowe Zmiany klimatyczne Żywność

Gatunek

Wywiad dziennikarski

Dziedzina i ujęcie

Ochrona środowiska Socjologia i społeczeństwo

Książka "Instrukcja obsługi przyszłości" Arety Szpury podpowie Ci, jak zostać bohaterem i zmienić świat na lepsze. Jaka przyszłość nas czeka? Scenariusze pisane przez naukowców i ekspertów nie są optymistyczne. Mamy do wyboru: stać bezczynnie, lub działać. Tylko jak? Areta Szpura, znana i lubiana aktywistka, w swojej książce "Instrukcja obsługi przyszłości" odpowiada na pytanie, co możemy zrobić, aby realnie wpłynąć na przyszłość naszej planety i stać się prawdziwym bohaterem… Pomaga jej w tym ośmioro ekspertów.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia 40 (Paca 46)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 502 (1 egz.)

Wypożyczalnia 3 (Waszyngtona 2b)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 502 (1 egz.)

Wypożyczalnia 66 (Angorska 14)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 502 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Tendencje rozwojowe popytu i podaży żywności w Polsce / Joanna Szwacka-Mokrzycka. - Warszawa : Wydawnictwo SGGW, 2013. - 184, [1] s. : il. ; 24 cm.

Autor

Szwacka-Mokrzycka Joanna.

Temat

Konsumenci (ekon.) Popyt Spożycie Rynek Żywność

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Czytelnia Naukowa Magazyn (Meissnera 5)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. FV-57505 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Autor

Szwacka-Mokrzycka Joanna.

Forma i typ

Książki Publikacje naukowe

Temat

Konsumpcja (ekonomia) Żywność Polska

Gatunek

Raport z badań

Dziedzina i ujęcie

Gospodarka, ekonomia, finanse Rolnictwo i leśnictwo

Publikacja została dofinansowana przez Szkołę Główną Gospodarstwa Wiejskiego

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Czytelnia Naukowa Magazyn (Meissnera 5)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. FV-61039 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Świadome zakupy, czyli Co naprawdę kupujemy / Pat Thomas ; tł. [z ang.] Iwona Szuwalska. - Wrocław : "Purana", 2007. - 316, [1] ; 21 cm.

Autor

Thomas Pat (1959- ). Szuwalska Iwona.

Temat

Chemia Chemikalia Biochemia Produkty przemysłowe Kosmetyki Żywność

U góry okł.: Dodatki chemiczne w produktach spożywczych oraz kosmetykach i ich negatywny wpływ na nasze zdrowie.

Czy wobec wszechogarniającej chemizacji można ograniczyć jej negatywne skutki? Książka kierując się hasłem antychemicznej rewolucji, przynosi twierdzącą odpowiedź na to pytanie. Oprócz pełnej listy szkodliwych dla zdrowia substancji podaje alternatywne, oparte na naturalnych składnikach sposoby i oryginalne receptury, które pozwolą nam na poradzenie sobie z inwazją chemii w nasze życie.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia 3 (Waszyngtona 2b)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 54 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Misja Leona / Jakub Tylman ; [ilustracje Daniel Włodarski]. - [Kalisz] : Wydawnictwo Martel, [2021]. - 26, [2] strony : ilustracje kolorowe, 28 cm.

Autor

Tylman Jakub. Włodarski Daniel.

Forma i typ

Książki Poezja

Odbiorca

Dzieci 0-5 lat 6-8 lat

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Freeganizm Marnotrawstwo żywności Zwyczaje żywieniowe Żywność

Gatunek

Wiersze

Książeczka proekologiczna, poruszająca temat freeganizmu – stylu życia, którego idea opiera się na wyrażaniu sprzeciwu wobec nadmiernej konsumpcji różnych dóbr. Opowiada o lemurze Leonie, który nie potrafi przejść obojętnie wobec marnotrawienia żywności i rozpoczyna akcję przeciwdziałającą temu procederowi. Sprawdź, co zrobi nasz bohater i czy uda mu się zmienić złe nawyki ludzi!

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia BD 42 (Biskupia 50)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. I (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Obiad w Rzymie : historia świata w jednym posiłku / Andreas Viestad ; tłumaczenie Małgorzata Rost. - Wydanie I. - Kraków : Znak Koncept, 2021. - 265, [5] stron : ilustracje ; 20 cm.

Autor

Viestad Andreas (1973- ). Rost Małgorzata (1985- ).

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Temat

Kucharstwo Kuchnia włoska Kultura stołu Potrawy Żywność Rzym (Włochy)

Gatunek

Esej

Dziedzina i ujęcie

Etnologia i antropologia kulturowa Historia

Możemy dopatrzyć się więcej historii w kotlecie albo misce makaronu niż w Koloseum lub jakimkolwiek innym zabytku. Delektując się typowym rzymskim posiłkiem w tradycyjnej restauracji, Andreas Viestad zabiera nas w pasjonującą kulinarną podróż, danie po daniu, przez historię świata i historię Wiecznego Miasta. Dowiedz się, jak to możliwe, że spór o sposób pieczenia chleba przyczynił się do wielkiej schizmy w Kościele, miłość do masła stała się impulsem do powstania reformacji, a niedobór soli doprowadził do przegrania wojny secesyjnej, wybuchu Wielkiej Rewolucji Francuskiej i upadku brytyjskiego imperium kolonialnego. Poznaj historię małej wioski, która dzięki pszenicy zmieniła się w centrum największego imperium, jakie widział świat. Odkryj, jak cytryna wpłynęła na rozwój sycylijskiej mafii. Wyrusz szlakiem smaków i składników, które zmieniały naszą cywilizację. Rozpocznij drogę na rzymskim targu podążaj przez Ogród Oliwny w Jerozolimie i kopalnię soli w Wieliczce, by odpowiedzieć na fundamentalne pytanie: Jaka jest najlepsza potrawa na świecie? "Andreas Viestad, autor książki równie czarującej, co fascynującej, ma prawdziwy dar tworzenia obrazowych scen, snucia opowieści, a co najważniejsze – nakreślania i zgłębiania zależności, dzięki czemu wszystko staje się jasne i ekscytujące." Nigella Lawson "Andreas Viestad napisał fascynującą, skłaniającą do przemyśleń i zabawną książkę o roli jedzenia w historii. Płynnie porusza się pomiędzy aromatami i smakami posiłku w rzymskiej restauracji a torami dziejów." Alice Waters

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia 3 (Waszyngtona 2b)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 39 (1 egz.)

Wypożyczalnia 94 (Meksykańska 3)

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 39 (1 egz.)

Długość kolejki oczekujących: 1.

Grochoteka (ul. Grochowska 297)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 39 GROCHOTEKA (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

W pogoni za nowymi smakami / tekst Christy Webster ; ilustracje Sarah Rebar ; na podstawie oryginalnego serialu produkcji Netflixa "Waffles & Mochi" autorstwa Eriki Thormahlen i Jeremy'ego Konnera ; przekład z języka angielskiego Natalia Mętrak-Ruda ; [ze wstępem Michelle Obamy]. - Wrocław : Esteri - Edra Urban & Partner, copyright 2022. - [32] strony : ilustracje kolorowe ; 27 cm.

(Gofcia + Mochi)

Autor

Webster Christy. Rebar Sarah. Thormahlen Eriki. Konner Jeremy. Mętrak-Ruda Natalia. Obama Michelle (1964- ).

Forma i typ

Książki Proza

Odbiorca

Dzieci 6-8 lat

Przynależność kulturowa

Literatura amerykańska

Temat

Gotowanie Pizza Żywność

Gatunek

Opowiadania i nowele

Tytuł oryginalny serii: Waffles + Mochi.

Dołączcie do Gofci i Mochiego, bohaterów serialu Netflixa autorstwa Eriki Thormahlen i Jeremy’ego Konnera, podczas ich kulinarnych podróży. Ta urocza książeczka zawiera wstęp Michelle Obamy.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia BD 47 (Paca 46)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. I (1 egz.)

Wypożyczalnia BD 34 (Jana Nowaka-Jeziorańskiego 24)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. I (1 egz.)

Książka

W koszyku

Światowa gospodarka żywnościowa : batalia o przyszłość rolnictwa / Tony Weis ; [z języka agnielskiego przełożyła Katarzyna Makaruk]. - Warszawa : Polska Akcja Humanitarna, 2011. - 211 stron : ilustracje ; 23 cm.

Autor

Weis Anthony John (1973- ). Makaruk Katarzyna.

Temat

Światowa Organizacja Handlu Rolnictwo Przemysł rolno-spożywczy Agroekologia Żywność Bezpieczeństwo żywności. Gospodarka kapitalistyczna

Tyt. oryg.: The global food economy : the battle for the future of farming.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia 40 (Paca 46)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 33 (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Światowy rynek żywności : powstanie, rozwój, przemian / HENRYK WOJCIECHOWSKI. - Warszawa : Państ. Wydaw. Naukowe, 1980. - 249,[3] s. : Bibliogr. ; 21 cm.

Autor

WOJCIECHOWSKI HENRYK.

Temat

Gospodarka światowa Handel międzynarodowy Żywność Rynek żywności

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Czytelnia Naukowa Magazyn (Meissnera 5)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. FV-27842 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Smakologia / Ola Woldańska-Płocińska. - Poznań : Publicat, 2020. - 78, [2] strony : ilustracje kolorowe ; 31 cm.

Autor

Woldańska-Płocińska Aleksandra.

Forma i typ

Książki Publikacje popularnonaukowe

Odbiorca

Dzieci

Temat

Odżywianie Żywność

Gatunek

Książka obrazkowa Publikacje dla dzieci

Tym razem Ola Woldańska-Płocińska bierze na warsztat inny ważny dla świata temat - jedzenie. Po co jemy? Jak człowiek ujarzmił rośliny? Czym zastawione były stoły podczas starożytnych uczt? Czy niektóre przyprawy były droższe niż złoto? Czy jedzenie leczy? Jak powstaje czekolada? Czego można dowiedzieć się z etykiet? Książka w ciekawy sposób, zarówno w warstwie tekstowej, jak i ilustracyjnej, opowiada o jedzeniu w kontekstach: historycznym, kulturowym, środowiskowym i zdrowotnym.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 7 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia BD 2 (Meissnera 5)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Wypożyczalnia BD 47 (Paca 46)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 DF (1 egz.)

Wypożyczalnia BD 42 (Biskupia 50)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 (1 egz.)

Wypożyczalnia BD 16 (Walewska 7a)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 (1 egz.)

Wypożyczalnia BD67 (Abrahama 10)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 (1 egz.)

Wypożyczalnia 44 (Jana Nowaka-Jeziorańskiego 24)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 (1 egz.)

Wypożyczalnia BD 55 (Egipska 7)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Książka o żywności / CHRISTINE WOLFRUM, HANS-OTTO WIEBUS ; Tł. [z niem.] Czesław Bonenberg ; Il. Bettina Buresch, Michael Keller, Ralf Wallner. - Kraków : Polski Klub Ekologiczny, 1995. - 76,[4] s.; il. kol. ; 18 cm.

(Zachować Świat / Polski Klub Ekologiczny ; 5)

Autor

WOLFRUM CHRISTINE. WIEBUS HANS-OTTO. Bonenberg Czesław. Buresch Bettina. Keller Michael. Wallner Ralf.

Temat

Żywność Odżywianie Żywność ekologiczna

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia BD67 (Abrahama 10)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Podstawy agrobiznesu / AUGUSTYN WOŚ. - Warszawa : Wydawnictwa Prywatnej Wyższej Szkoły Businessu i Administracji, 1996. - 202 s. : rys. ; 24 cm.

Autor

WOŚ AUGUSTYN.

Temat

Gospodarka żywnościowa Rolnictwo Agrobiznes Handel żywnością (detaliczny) Handel żywnością (hurtowy) Żywność Rynek rolny Rynek żywnościowy

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Czytelnia Naukowa Magazyn (Meissnera 5)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. FV-55586 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Ocena żywności i żywienia / pod red. Marka Zina. - Rzeszów : Wydawnictwo Uniwersytetu Rzeszowskiego, 2009. - 343, [1] s. : il. ; 23 cm.

Autor

Zin Marek (1947- ).

Temat

Odżywianie Żywność

Gatunek

Podręcznik akademicki

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Czytelnia Naukowa Magazyn (Meissnera 5)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. FV-55869 (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Zdrowa żywność a degradacja środowiska / Paweł Żukowski. - Rzeszów : Fosze, 1994. - 214 stron : ilustracje, wykresy ; 21 cm.

Autor

Żukowski Paweł.

Temat

Degradacja środowiska Żywność

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia BD 55 (Egipska 7)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 504 (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Technologia koncentratów spożywczych : praca zbiorowa. - Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 1970. - 341, [3] s. ; 24 cm + schem. : rys., tab., wykr., bibliogr.

Temat

Przemysł spożywczy Żywność Koncentraty spożywcze Technologia koncentrowania żywności Płatki zbożowe Makarony Konserwy Odżywki Witaminy Kawa Ciasta-dodatki Przyprawy Liofilizacja

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Czytelnia Naukowa Magazyn (Meissnera 5)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. FV-17408 (1 egz.)