SOWA OPAC : Praga Południe - katalog centralny

11 wyników

Książka

W koszyku

oceń

Opowieść pachnąca czekoladą / Olgierd Budrewicz. - Kraków : Agencja Reklamowa Padjas, 2004. - 141, [3] s. : il. (gł. kolor.), faks., fot., portr. ; 26 cm.

Autor

Budrewicz Olgierd (1923-2011).

Temat

Cadbury Wedel E. Wedel SA (Warszawa) Cukiernictwo Birmingham (Wielka Brytania) Warszawa

Gatunek

Wydawnictwa popularne

Część nakł. w edycji specjalnej ukazała się z kalendarzem na r. 2005 oraz z pudełkiem czekoladek, tyt. : "Z najlepszymi życzeniami".

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia 40 (Paca 46)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. PRAGA VARSAVIANA (1 egz.)

Wypożyczalnia 66 (Angorska 14)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 94(438) (1 egz.)

Wypożyczalnia 92 (Biskupia 50)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 94(438) Varsaviana (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Ciastkarstwo : podręcznik do nauki zawodu cukiernik / BERNARD DESCHAMPS, JEAN-CLAUDE DESCHAINTRE ; Oprac. Jadwiga Piotrowicz. - Warszawa : Wydaw. "Rea", 2003. - 359 s. : il. kolor. ; 30 cm.

Autor

DESCHAMPS BERNARD. DESCHAINTRE JEAN-CLAUDE. Piotrowicz Jadwiga.

Temat

Cukiernictwo Ciastkarstwo

Gatunek

Podręcznik dla szkół zawodowych

Tyt. oryg. : Le livre du patissier.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Czytelnia Naukowa Magazyn (Meissnera 5)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. FV-39328 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Wedlowie : czekoladowe imperium / Łukasz Garbal. - Wołowiec : Wydawnictwo Czarne, 2021. - 499, [2] strony : ilustracje ; 22 cm.

Autor

Garbal Łukasz (1976- ).

Forma i typ

Książki Publikacje popularnonaukowe

Temat

Wedlowie (rodzina) Lotte Wedel Cukiernictwo Czekolada Przedsiębiorstwo produkcyjne Warszawa (woj. mazowieckie)

Gatunek

Biografia

Dziedzina i ujęcie

Historia

Zrealizowano ze środków finansowych Ministra Kultury i Dziedzictwa Narodowego w ramach realizacji Narodowego Programu Rozwoju Czytelnictwa 2.0 na lata 2021-2025.

Carl Wedel przyjechał do Warszawy z Berlina i w 1851 roku otworzył przy ulicy Miodowej swoją pierwszą cukiernię. Emil, a później Jan Wedlowie, przedstawiciele kolejnych pokoleń tej dynastii, zmienili niedużą cukiernię w potężną fabrykę i osiągnęli sukces na niebywałą skalę, przekraczający wymiar finansowy – ich produkty stały się dla Polaków trwałym symbolem wybornego smaku. Oni sami natomiast coraz głębiej wrastali w warszawski krajobraz, angażując się całym sercem (a nieraz i portfelem) w polskie sprawy. Byli Polakami z wyboru. Wedlowie nie bali się nowych technologii i innowacyjnych jak na tamte czasy form promocji. Ale musieli odnaleźć się także w nowej rzeczywistości społecznej – coraz więcej kobiet walczyło o swoje miejsce na rynku pracy, coraz częstsze były strajki robotników, domagających się poprawy sytuacji bytowej. A potem nadeszła wojna, która zmieniła wszystko. Łukasz Garbal przenosi nas do pracowni dziewiętnastowiecznych mistrzów cukiernictwa, dawnych manufaktur czekolady, do gabinetów warszawskich fabrykantów i hal fabrycznych, a przy okazji opowiada słodko-gorzki kawałek naszej historii.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 13 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia 19 (Meissnera 5)

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 929 Wedlowie (1 egz.)

06-15 maj 2024 r - Wypożyczalnia dla Dorosłych i Młodzieży nr 19 oraz Bibliotece nr 2 (ul. Meissnera 5) będzie nieczynna z powodu inwentaryzacji księgozbioru (skontrum). Najbliższe filie: Wypożyczalnia dla Dorosłych i Młodzieży nr 44 oraz Biblioteka dla Dzieci i Młodzieży nr 34 (ul. Nowaka-Jeziorańskiego 24), Wypożyczalnia dla Dorosłych i Młodzieży nr 110 oraz Biblioteka dla Dzieci i Młodzieży nr 67 (ul. Abrahama 10), Wypożyczalnia dla Dorosłych i Młodzieży nr 62 oraz Biblioteka dla Dzieci i Młodzieży nr 55 (ul. Egipska 7). Przepraszamy za utrudnienia.

Wypożyczalnia 90 (Rozłucka 11a)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 929 (1 egz.)

Wypożyczalnia 40 (Paca 46)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. VARSAVIANA PRAGA 929 Wedlowie (rodzina) (1 egz.)

Wypożyczalnia 18 (Grochowska 118)

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 929 Wedlowie (rodzina) (1 egz.)

Długość kolejki oczekujących: 1.

Wypożyczalnia 110 (Abrahama 10)

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 929 (1 egz.)

Wypożyczalnia 3 (Waszyngtona 2b)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 929 Wedlowie (rodzina) (1 egz.)

Wypożyczalnia 44 (Jana Nowaka-Jeziorańskiego 24)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 929 Wedlowie (rodzina) (1 egz.)

Wypożyczalnia 78 (Majdańska 5)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 929 Wedlowie (rodzina) (1 egz.)

Wypożyczalnia 89 (Grochowska 202)

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 929 Wedlowie (rodzina) (1 egz.)

Wypożyczalnia 100 (Zwycięzców 46)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 929 Wedlowie (rodzina) (1 egz.)

Wypożyczalnia 92 (Biskupia 50)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 929 Wedlowie (rodzina) (1 egz.)

Wypożyczalnia 94 (Meksykańska 3)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 929 Wedlowie (rodzina) Varsaviana (1 egz.)

Czytelnia Naukowa Magazyn (Meissnera 5)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. FV-62078 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

(Rodzina ze 141 ulicy / Karina Yan Glaser ; 3)

Autor

Glaser Karina Yan. Pietrachowicz Dominika. Glaser Karina Yan. Rodzina ze 141 ulicy

Forma i typ

Książki Proza

Odbiorca

Dzieci 9-13 lat

Przynależność kulturowa

Literatura amerykańska

Temat

Czas wolny od pracy ucznia Cukiernictwo Niespodzianki Rodzeństwo Nowy Jork (Stany Zjednoczone)

Gatunek

Powieść obyczajowa

Tytuł oryginału: The Vanderbeekers to the rescue

Stanowi część 3 serii, część 1 pt.: "Rodzina ze 141 ulicy", część 2 pt.: "Rodzina ze 141 i ukryty ogród".

Bestsellerowa seria New York Timesa! Rodzina Vanderbeekerów z Harlemu powraca w trzeciej części serii, w której rodzeństwo ściga się z czasem, aby uchronić przed likwidacją firmę swojej mamy. Dla młodych Vanderbeekerów przerwa wiosenna nie mogła być lepsza. Isa wraca z obozu, Oliver buduje swój pierwszy domek na drzewie, a Laney, Jess i Hiacynta są podekscytowane, że mogą pomóc mamie, która dostaje niezwykłą szansę zabłyśnięcia w modnym magazynie kulinarnym. Ale wszystkie plany Vanderbeekersów mogą lec w gruzach, gdy nieoczekiwana wizyta miejskich urzędników sprowadza kłopoty na cukierniczy biznes ich matki. Teraz będą musieli połączyć siły i wspólnie wyciągnąć mamę z opresji.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 4 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia BD 47 (Paca 46)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. III (1 egz.)

Wypożyczalnia BD 16 (Walewska 7a)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. III (1 egz.)

Wypożyczalnia BD67 (Abrahama 10)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. III (1 egz.)

Wypożyczalnia BD 45 (Meksykańska 3)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. III (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Dzieci gotują słodkości : 30 przepisów / w opracowaniu Agnieszki Górskiej ; rysunki i grafika Kasia Śliwińska. - Warszawa : Demart, 2022. - 80, [2] strony : ilustracje ; 30 cm.

Autor

Górska Agnieszka (1973- ). Śliwińska Katarzyna.

Forma i typ

Książki Proza

Odbiorca

Dzieci 6-8 lat 9-13 lat

Temat

Ciasta Cukiernictwo Słodycze

Gatunek

Przepisy kulinarne Książka kucharska

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Na okładce: Sprawdzony sposób na słodkie chwile.

Lubicie słodycze? Oto książka pełna receptur słodkich przyjemności. Ciasta, torty, serniki, desery i inne łakocie. Łatwiejsze – dla nowicjusza, który pierwszy raz wiąże fartuch kuchenny i nie odróżnia wałka od trzepaczki, i takie dla prawdziwych mistrzów – co lubią wyzwania. Przepisy zostały opracowane tak, by ich wykonanie sprawiało radość. Zawierają opisy czynności, krok po kroku oraz apetyczne zdjęcia, dzięki którym możecie samodzielnie stworzyć słodkie arcydzieła.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia BD67 (Abrahama 10)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Cięcia : mówiona historia transformacji / Aleksandra Leyk, Joanna Wawrzyniak. - Warszawa : Wydawnictwo "Krytyki Politycznej", 2020. - 503, [1] strona : ilustracje ; 22 cm.

(Seria Historyczna ; 38)

Autor

Leyk Aleksandra Wawrzyniak Joanna (1975- ).

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

E. Wedel (Warszawa) Fabryka Samochodów Osobowych (Warszawa). Stomil-Poznań Zakłady Celulozy i Papieru (Świecie) Cukiernictwo Papiernictwo Prywatyzacja Przejęcie przedsiębiorstwa Przemysł gumowy Przemysł motoryzacyjny Restrukturyzacja przedsiębiorstwa Transformacja systemu społeczno-gospodarczego Poznań (woj. wielkopolskie) Świecie (woj. kujawsko-pomorskie, pow. świecki, gm. Świecie) Warszawa (woj. mazowieckie)

Gatunek

Wywiad dziennikarski

Dziedzina i ujęcie

Historia Gospodarka, ekonomia, finanse

Publikacja finasowana w ramach programu Ministra Nauki i Szkolnictwa Wyższego pod nazwą Narodowy Program Rozwoju Humanistyki w latach 2013-2018

Projekt Od socjalistycznej fabryki do międzynarodowej korporacji : archiwalna kolekcja narracyjnych wywiadów biograficznych z pracownikami przemysłu, realizowany przez Instytut Socjologii Uniwersytetu Warszawskiego 11H12021581

Jak wyglądała transformacja oczami pracowników i pracowniczek zakładów Wedla, które były przejmowane kolejno przez PepsiCo, Cadbury i azjatycki koncern Lotto Group? Jak widzieli ją ludzie związani zawodowo z przejętym przez Heinekena browarem w Żywcu, wykupionymi przez Nestle Winiarami czy Fabryką Samochodów Osobowych w Żeraniu, którą przejęło Daewoo i AvtoZaz? Socjolożki Aleksandra Leyk i Joanna Wawrzyniak postanowiły się tego dowiedzieć bezpośrednio od samych zainteresowanych. Rozmawiając z nimi i z pracownikami i pracownicami innych podmiotów, które przeszły drogę od socjalistycznej fabryki do międzynarodowej korporacji, autorki stworzyły brutalny i niejednoznaczny obraz polskiej transformacji.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia 40 (Paca 46)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 316 (1 egz.)

Wypożyczalnia 3 (Waszyngtona 2b)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 316 (1 egz.)

Wypożyczalnia 66 (Angorska 14)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 316 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Czadowa czekolada / Alan MacDonald ; il. Clive Goddard ; tł. [z ang.] Małgorzata Fabianowska. - Warszawa : Egmont Polska, 2002. - 158, [1] s. : il. ; 20 cm.

(Monstrrrualna Erudycja / Egmont Polska)

Autor

MacDonald Alan (1958- ). Goddard Clive. Fabianowska Małgorzata.

Temat

Czekolada Używki Cukiernictwo Kakao

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 9 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia BD 2 (Meissnera 5)