Kalimera : grecka kuchnia radości

511971

Book

In basket

rate

Author

Sturis Dionisios (1983- ). Autor

Form of Work

Książki Poradniki i przewodniki

Subject

Kuchnia grecka Kuchnia wegetariańska

Genre/Form

Książka kucharska Przepisy kulinarne Publikacja bogato ilustrowana

Domain

Kulinaria

Dionisios Sturis odkrywa sekrety najlepszych greckich potraw w barwnej opowieści o swojej drugiej ojczyźnie. Jest to nietypowa książka kucharska, w której przewodnik po krainie smaków i zapachów zmienia się w piękną opowieść o rodzinie i miłości do gotowania. To także ciekawa opowieść o Grecji i jej mieszkańcach. Tu gotuje się rodzinnie, myśląc o biesiadzie, bo Grecy wiedzą, że przy stole dzieją się najpiękniejsze i najradośniejsze rzeczy, a gotowaniem jesteśmy w stanie przekazać więcej niż słowami. Grecję opisaną przez Sturisa poznajemy wszystkimi zmysłami. Zapach faszerowanych warzyw przenika się ze smakiem cynamonu, oliwek i oregano. Deser kusi czasem pomarańczą, aromatycznym orzechem i wanilią, a czasem kokosem, goździkami i gałką muszkatołową.

zob. w.bibliotece.pl

Availability:

Wypożyczalnia 3 (Waszyngtona 2b)

There are copies available to loan: sygn. 64 (1 egz.)

Wypożyczalnia 92 (Biskupia 50)

There are copies available to loan: sygn. 64 (1 egz.)

Wypożyczalnia 94 (Meksykańska 3)

There are copies available to loan: sygn. 64 (1 egz.)

Grochoteka (ul. Grochowska 297)

There are copies available to loan: sygn. 64 GROCHOTEKA (1 egz.)

Notes:

Funding information note

Dofinansowano ze środków Ministra Kultury i Dziedzictwa Narodowego w ramach realizacji Narodowego Programu Rozwoju Czytelnictwa 2.0 na lata 2021-2025.