511899
Book
In basket
Gastrofizyka / Charles Spence ; z angielskiego przełożyła Agnieszka Wyszogrodzka-Gaik. - Warszawa : Wydawnictwo Świat Książki, 2018. - 453 strony : ilustracje ; 22 cm.
Author
Spence Charles. Autor Wyszogrodzka-Gaik Agnieszka. Tłumaczenie
Subject
Odżywianie Kultura stołu
Dlaczego sok pomidorowy stanowi aż 27% napojów kupowanych na pokładach samolotów? Jaki wpływ na serwowane jedzenie ma to, czy talerz jest mały, czerwony, czy okrągły? Dlaczego jemy o 35% więcej w towarzystwie jednej osoby i o 75% więcej w towarzystwie trzech osób? Gastrofizyka odpowiada na te pytania, łacząc w sobie wiedze psychologiczną, marketing konsumencki i neuronauke.
zob. w.bibliotece.pl
Availability:
Grochoteka (ul. Grochowska 297)
There are copies available to loan: sygn. 39 GROCHOTEKA (1 egz.)
Notes:
Tytuł oryginału: Gastrophysics, 2017
Reviews:
Confirm report execution
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again