Podróże i turystyka
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog centralny
(3)
Forma i typ
Książki
(3)
Publikacje popularnonaukowe
(3)
Publikacje informacyjne
(2)
Poradniki i przewodniki
(1)
Dostępność
dostępne
(3)
nieokreślona
(1)
Placówka
Wypożyczalnia 24 (Grochowska 279)
(1)
Wypożyczalnia 44 (Jana Nowaka-Jeziorańskiego 24)
(1)
Wypożyczalnia 100 (Zwycięzców 46)
(2)
Autor
Warszyńska Jadwiga
(2)
Kalwas Ibrahim Piotr
(1)
Rok wydania
2020 - 2024
(1)
1990 - 1999
(2)
Kraj wydania
Polska
(3)
Język
polski
(3)
Temat
Literatura amerykańska
(10746)
Literatura polska
(10281)
Powieść obyczajowa
(7398)
Literatura dziecięca
(6899)
Literatura angielska
(6892)
Podróże i turystyka
(-)
Język angielski
(5537)
Literatura młodzieżowa
(4067)
Kobieta
(2619)
Powieść przygodowa
(2596)
Powieść amerykańska
(2383)
Powieść sensacyjna
(2357)
Literatura francuska
(2202)
Fantastyka
(2052)
Zwierzęta
(2035)
Rodzina
(1696)
Psychologia
(1690)
Przyjaźń
(1625)
Kryminał
(1598)
Powieść psychologiczna
(1524)
Powieść angielska
(1475)
Historia Polski
(1472)
Bajka
(1431)
Literatura niemiecka
(1408)
Fantasy
(1382)
Dzieci
(1377)
Filozofia
(1376)
Opracowanie literackie
(1370)
Medycyna
(1366)
Literatura rosyjska
(1316)
Powieść polska
(1277)
Poezja
(1221)
Miłość
(1201)
Powieść historyczna
(1154)
Poezja polska
(1149)
Tajemnica
(1063)
Poradnik
(1018)
Relacje międzyludzkie
(978)
Magia
(939)
Opowiadania
(939)
Religia
(935)
Uczucia
(929)
Powieść
(903)
Krytyka literacka
(899)
Nastolatki
(895)
Dziecko
(885)
Sztuka
(843)
Boże Narodzenie
(817)
Historia
(796)
Socjologia
(792)
Śledztwo i dochodzenie
(782)
Język polski
(778)
Matematyka
(762)
Kultura
(755)
Powieść kryminalna
(749)
Język niemiecki
(746)
Romans historyczny
(742)
Dramat
(732)
Język hiszpański
(725)
II wojna światowa (1939-1945)
(722)
Ekonomia
(718)
Romans współczesny
(718)
Zoologia
(716)
Polityka
(714)
Malarstwo
(712)
Pisarze polscy
(703)
Harlequin
(701)
Żydzi
(701)
Literatura włoska
(697)
Zabójstwo
(696)
Biografia
(695)
Polska
(694)
Gramatyka
(691)
Język francuski
(668)
Dziewczęta
(666)
Podróże
(661)
Horror
(659)
Wspomnienia
(655)
Literatura hiszpańska
(650)
Rodzeństwo
(648)
Muzyka
(638)
Psy
(634)
Koty
(624)
Opowiadanie dziecięce
(606)
Fizyka
(604)
Nauka
(598)
Komiks
(587)
Biografia literacka
(571)
Słownictwo
(567)
Życie codzienne
(564)
Romans
(557)
Biografia indywidualna
(547)
Powieść rosyjska
(547)
Czytanie
(537)
Przyroda
(534)
Przestępczość zorganizowana
(531)
Wychowanie w rodzinie
(530)
Powieść kanadyjska
(518)
Język angielski dla dzieci
(501)
Wychowanie
(494)
Chrześcijaństwo
(492)
Gatunek
Książka kucharska
(1)
3 wyniki Filtruj
Książka
W koszyku
Marhaba: witaj w kuchni z czterech stron świata / Piotr Ibrahim Kalwas - Warszawa : Wielka Litera Sp. z o.o., copyright 2022. - 318, [1] strona : ilustracje ; 25 cm.
Zrealizowano ze środków finansowych Ministra Kultury i Dziedzictwa Narodowego w ramach realizacji Narodowego Programu Rozwoju Czytelnictwa 2.0 na lata 2021-2025
Dookoła świata można podróżować nie wychodząc z kuchni! Piotr Ibrahim Kalwas od lat podróżuje, próbuje lokalnych dań i gromadzi przepisy. Efektem tych wojaży jest książka kucharska i opowieść o jedzeniu zarazem. W Marhabie łączą się fascynacja kuchniami świata, pasja do gotowania i wymyślania potraw, a także historie kulinarne z bliskich i dalekich krajów oraz nostalgiczne wspomnienia smaków dzieciństwa. Kalwas uwielbia uliczne jadłodajnie, spotkania przy stole i jedzenie z jednej misy z poznanymi w drodze ludźmi. W książce dzieli się pomysłami na egzotyczne śniadania, aromatyczne pasty, pachnące Orientem curry, gęste karaibskie zupy, bliskowschodnie słodkości. Podaje przepisy na pikantne racuchy bara rodem z ulicznych barów Surinamu, muhamarrę – syryjską pastę z papryki i orzechów, senegalską potrawkę thieboudienne czy kålrotstappe, brukiew po norwesku. Prezentuje kuchnie swych przybranych ojczyzn – zupę egipskich Żydów, szorba sabanih, czy maltańską tartę z dynią z wyspy Gozo. Śmiało puszcza też wodze fantazji i eksperymentuje z połączeniami smaków i kulinarnych światów, proponując focaccię z hinduskim sosem z Mumbaju, quesadillas z mango zamiast sera, orientalną Kartoffelsalat. Jeśli pierogi, to z jarmużem i tofu, a jeśli swojskie mielone, to w wersji roślinnej. Swoje kulinarne podróże Piotr Ibrahim Kalwas odbywa bowiem tyleż w przestrzeni, co w wyobraźni, przekraczając nie tylko granice krajów, ale i kulinarnych przyzwyczajeń. Marhaba! Powitaj w swojej kuchni cały świat!
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Egzemplarze są obecnie niedostępne: sygn. 64 KUCHNIA
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 913 (1 egz.)
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 913 (1 egz.)
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej