Bez resztek : kuchnia zero waste, czyli Nie wyrzucaj pieniędzy i jedzenia

Książka

W koszyku

oceń

Bez resztek : kuchnia zero waste, czyli Nie wyrzucaj pieniędzy i jedzenia / Jagna Niedzielska. - Bielsko-Biała : Pascal, 2019. - 265, [7] stron : ilustracje kolorowe ; 22 cm.

Autor

Niedzielska Jagna. Autor

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Styl życia

Gatunek

Poradnik Przepisy kulinarne

Czy wiesz, że wyrzucamy 30% naszych zakupów spożywczych? Najwięcej marnujemy pieczywa, wędlin, owoców, warzyw, nabiału. Jest jednak sposób, żeby temu przeciwdziałać! Kuchnia zero waste! Przyjrzyj się temu, co twoim zdaniem nie nadaje się do zjedzenia, i przekonaj się, jak zdrowo i naprawdę pysznie możesz to wykorzystać w kuchni. Wykorzystaj, nie marnuj! Gotowanie zero waste to smaczne jedzenie, oszczędność, ekologia i brak wyrzutów sumienia! Bo wyrzucanie jedzenia to nie tylko problem etyczny, ale również strata pieniędzy. Jagna Niedzielska, szefowa kuchni i doradca kulinarny, odpowiada na pytania, jak robić zakupy, jak przechowywać żywność, jak gotować z resztek, a co rzeczywiście należy wyrzucić. Kuchnia zero waste to nie tylko gotowanie, ale sposób na życie.

zob. w.bibliotece.pl

Status dostępności:

Wypożyczalnia 40 (Paca 46)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Wypożyczalnia 44 (Jana Nowaka-Jeziorańskiego 24)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Wypożyczalnia 78 (Majdańska 5)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Grochoteka (ul. Grochowska 297)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 GROCHOTEKA (1 egz.)

Strefa uwag:

Uwaga dotycząca bibliografii

Indeks.

Uwaga dotycząca finansowania